Título/s: Informe final. Ensayo interlaboratorio: "Análisis de miel" 2005
Autor/es: Gutiérrez, Alicia; Puglisi, Celia; Castro, Liliana; Roa, Ruy Diego
Institución: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires, AR
INTI-Interlaboratorios. Buenos Aires, AR
Editor: INTI
Palabras clave: Miel; Métodos de determinación; Métodos de análisis; Ensayos de laboratorio; Muestreo; Humedad; Cenizas; Azúcares; Sacarosa; Acidez; Amilasa; Color; Datos estadísticos; Mediciones; Técnicas estadísticas
Idioma: spa
Fecha: 2005
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