Título/s: Depilado enzimático. Aplicación de microscopía electrónica de transmisión en piel bovina
Autor/es: Garro, M.L.; Jurado, S.B.; Galarza, B.C.; Barbeito, C.G.; Cantera, C.S.
Institución: INTI-Cueros-CIC. La Plata, AR
Facultad de Ciencias Veterinarias. UNLP. La Plata, AR
Editor: INTI
Palabras clave: Industria del cuero; Depilado; Análisis enzimático; Control de la contaminación; Pieles vacunas; Enzimas; Terpenos; Sulfitos; Sodio
Idioma: spa
Fecha: 2007
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