 | | Junges, Omar |
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 |  | Relevamiento de trazas de gluten de trigo, cebada y centeno en productos lácteos aptos para celíacos - 2011. Cazzaniga, Diego; Fabro, Mabel; Noseda, Yanina; Giordano, Georgina; Junges, Omar |
| | Plataforma Iberoamericana para la mejora de la cadena láctea: Proyecto REDLAT - 2016. Speranza, Jorge; Castañeda, Roberto; Muset, Graciela; Maggiore, Agustina; González, Marcelo; Labacá, Patricia;; Rodríguez, Gabriela; Fornero, Pedro; Junges, Omar |
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