Término solicitado: BACTERIAS LACTICAS/(66)
1 Registros encontrados en KARDEX
| Título: | JOURNAL OF DAIRY RESEARCH |
| URL: | https://www.cambridge.org/core/journals/journal-of-dairy-research |
| ISSN: | 0022-0299 |
| Edición: | NEW YORK. US |
| Notas: | A partir de 2009 suscripción de Biblioteca Central |
| Descriptores: | ALIMENTOS; LECHE; INDUSTRIA LACTEA; LECHE FERMENTADA; PASTEURIZACION; FERMENTACION; QUESOS; PRODUCTOS LACTEOS; BACTERIAS LACTICAS; PRODUCCION; PROTEINAS |
| Ubicación: | LACTEOS-011 - INTI-Lácteos |
| Colección: | año/s, volumen/es(números)  Ver Indices 1991-2001, 58-68 2003-2004, 70-71 2006-2008, 73-75 |
Fin
[Página de Inicio] [Nueva Búsqueda][Página Anterior]